FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 400 Volt - 32L, 2 Geschwindigkeiten Volleisbereiter abgerundetes Frontglas

abgerundetes Frontglas

1 Becken (B x T x H): 1400 x 500 x 350 mm

Kühlleistung: 4270 W

Memory-Funktion für komfortables Arbeiten

Das Gerät verfügt über einen direkten Wasseranschluss und wir mit einem Schlauch ( 3/4 Zoll ) und einem Ablaufschlauch (1/2 Zoll) mitgeliefert

FIMAR Teigknetmaschine BERTA25 400 Volt - 32L, 2 Geschwindigkeiten Volleisbereiter abgerundetes FrontglasDie FIMAR Teigknetmaschine BERTA25V405T ist fr die Verarbeitung von niedrig hydrierten und fettreichen Teigen wie Piada, Taralli, Grissini oder Blechpizza ausgelegt und eignet sich auch fr Eimassen. Das innovative Hakensystem reproduziert die Bewegung des manuellen Knetens, ohne die Teigtemperatur zu verndern. Dadurch wird laut Hersteller die Sauerstoffaufnahme verbessert und die Verarbeitungszeit gegenber traditionellen Knetmaschinen halbiert. Dank