2006 Barolo Enrico VI Grauburgunder The wine matured on the

The wine matured on the yeast in barriques and in half-cuts for more than 15 months

Michel Rolland ist ein Verfechter der Lese zum physiologischen Reifezeitpunkt einer Taube

Farbe: reifes Rubin- bis Granatrot

Der 2000er

Tannine: weich bis moderat griffig

2006 Barolo Enrico VI Grauburgunder The wine matured on theDas sagt Norbert: Enrico VI ist Barolo mit klassischer Achse und groer innerer Ruhe. Der 2006er besitzt Druck, Duft und jene feste Nebbiolo Struktur, die ber Jahre trgt, ohne je an Feinheit zu verlieren. Genussreife: jetzt bis ca. 2036 Farbe: mittleres Rubinrot mit Granatreflexen Komplexitt: sehr hoch Struktur: linear, fest und tief Tannine: griffig, reif und lang ziehend Mineralitt: kalkig, khl und erdig Lnge: sehr lang Frucht & Aromen: rote Kirsche,