Fèlsina Fontalloro Toscana IGT Pinot Bianco was Philippe Cartoux für Spitzenweine

was Philippe Cartoux für Spitzenweine erzeugen kann

Kein Wunder: Seit nunmehr über 50 Jahren wird diese Rebsorte bereits im Weingut angebaut und die Reben stehen in der besten Lage des Weinguts

Im Glas leuchtet der Wein blass strohgelb

Darüber hinaus zeigt der Wein dezente Noten vom Holzfassausbau wie Tabak und feine Gewürze

Zimt und Wacholder bis hin zu pfeffrig ledrigen Komponenten

Fèlsina Fontalloro Toscana IGT Pinot Bianco was Philippe Cartoux für SpitzenweineDie Weinberge der Fattoria di Flsina liegen in zwei Chianti Appellationen, der Chianti Classico und der Chianti Colli Senesi. Die Einzellage Fontalloro liegt auf der Grenze dieser beiden Apellationen, was den Fontalloro zu einem IGT Wein macht. Aber vielleicht ist es ja gerade das, was den Wein so legendr macht. Von den sogenannten "Super Tuscans" stieg dieser kraftvolle reinsortige Sangiovese bald zum Star auf. Ebenso wie der Rancia Chianti Classico