Curcumae longae Rhizoma (Jiang Huang / Kurkumawurzel) Georg Weidinger auch chinesische Schabe oder Saftkugler
Description
auch chinesische Schabe oder Saftkugler genannt
Der zu den Fuchsschwanzgewächsen gehörende Silber-Brandschopf Celosia argentea L
Gut bei Anzeichen eines grippalen Infektes
das Temperaturverhalten ist neutral mit einer ins Kalte gehenden Tendenz
werden diese entfernt und die Hauptwurzel final getrocknet
Curcumae longae Rhizoma (Jiang Huang / Kurkumawurzel) Georg Weidinger auch chinesische Schabe oder SaftkuglerKurkuma hat ihren Ursprung in Sdostasien, wo sie seit mehr als 4000 Jahren bekannt ist. Es wird nicht nur gern zum Wrzen sondern auch zum Frben verwendet. Seit dem Mittelalter ist Kurkuma auch in Europa bekannt und wird hier gerne als Heilpflanze eingesetzt. Fr die gelbe intensive Farbe ist der Inhaltsstoff Curcumin verantwortlich.
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